Rotes Fleisch steht seit Jahren in der Kritik. Der Artikel erklärt, was Studien zeigen, wo Risiken liegen und worauf es im…

Was wir glauben, beeinflusst, wie wir handeln. Der Artikel zeigt anhand realer Beispiele, wie Gedanken Verhalten, Leistung und Widerstandskraft formen…

Kohlenhydrate im Alltag: Welche lange satt machen, den Blutzucker stabil halten und wann man sie am besten isst…

Fett war lange der Sündenbock der Ernährung. Heute rückt die Frage in den Vordergrund, welche Fette sinnvoll sind – und welche…

Krafttraining wurde lange unterschätzt. Heute zeigt sich, dass seine Wirkung weit über reinen Muskelaufbau hinausgeht…

Pflanzenöle gelten als gesund, stehen aber zunehmend in der Kritik. Unterschiede zeigen sich vor allem bei Herkunft, Verarbeitung und Verwendung im…